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Filet de Dorade à la provençale
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Le macaron aux fruits frais
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Marmiton de crustacés gratinés
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Noix de St Jacques cuisinées au vin blanc
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Magret de canard
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Cuisse de Poulet crème forestière
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Buffet de Desserts
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Filet de cabillaud sauce crevettes
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Pressé de foie gras et terrine de buf en gelée
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Mignon de Porc sauce morilles
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Rillettes de Saumon/Tuiles au parmesan
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Croustade de Poulet mariné
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Filet de Sabre parfumé à l'aneth
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Salade estivale
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Filet de Sandre
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Nos Tartines
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L'incontournable Pavé de Merlu beurre blanc
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Assiette du pêcheur
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Toasts variés
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